Ihr Lieben, als große Brotliebhaberin ich bin total glücklich daüber wie viele begeisterte Brotliebhaber vergangene Woche bei meiner zweiten Sauerteigbrot-Challenge auf Instagram und Facebook mitgemacht haben - es war so, so großartig! Tagelang quoll mein Postfach vor lauter ...
{Rezept} Kaiserschmarrn mit Brombeer-Röster
Die Eisheiligen machen ihrem Name alle Ehre und so frösteln wir uns hier gerade durch die Woche. Ein kleine Trost: bis uns die Sonne wieder mit vielen warmen Sonnenstrahlen mächtig warm macht, vertrödeln wir die Zeit mit allerfeinstem Soulfood. Einer meine Gute-Laune-Rezepte ...
{Kolumne} Mein April – und was ihn gut gemacht hat Enthält Werbung/Partnerlinks
Schwupps und schon ist wieder ein Monat rum, unglaublich oder? Und auch wenn die Zeit gerade nur so fliegt, freue ich mich riesig auf all die bevorstehnenden Wochen und Monate. Die Natur erwacht, draussen blüht und summt es was das Zeug hält und ein bisschen ist es als hätte ...
{Rezept} Große Frühlings-Liebe mit erfrischendem Rhabarber-Eistee
Endlich ist sie da: die Rhabarberzeit! Neun Monate im Jahr verbringe ich damit die Rhabarbersaison herbeizusehnen und wenn es im April dann endlich soweit ist, gibt's kein Halten mehr. Rhabarberkuchen, Rhabarber-Wähe, Rhabarber-Flieder-Sorbet, Rhabarber-Crumble, ...
{Happy Easter!} Meine liebsten Rezepte und Ideen für das Osterfest
Noch gute 2 Wochen bis zum Osterfest und auch wenn das Fest bei uns in der Regel eher unspektakulär gefeiert wird, mache auch ich mir schön langsam Gedanken wie wir es in diesem Jahr zelebrieren wollen, ob und wie wir österlich dekorieren und mit welchen Leckereien wir es ...