Weihnachten naht und wie jedes Jahr möchte auch ich ein paar meiner liebsten Geschenk-Tipps mit Dir teilen. In diesem besonderen Jahr, das ein Brennglas über unsere Welt und unser aller Leben gestülpt hat, haben wir teils sehr schmerzlich erkennen müssen, was wichtig ist und was nicht. Bei mir hat ...
{Rezept} Alles von einem Brett: Orientalische Mezze-Platte enthält Werbung / Partnerlinks
Ich liebe opulente Käsebretter, farbenfrohe Antipasti-, Tapas- und Mezze-Boards, Brunch-Tabletts, zuckersüße Dessertplatten und alle anderen Köstlichkeiten die sich vom Brett essen lassen. Die Grazing Tables, wie die modern interpretierten Brotzeitplatten auch genannt werden, sehen nicht nur überaus ...
{Rezept} Alles von einem Brett – mein neues Buch ist da! Enthält Werbung & Partnerlinks
Könne man für all unsere schönen und besonderen Erinnerungen eine Zutatenliste schreiben, bin ich mir sicher, dass zwei Dinge fast immer ganz oben auf der Liste zu finden wären: die Lieblingsmenschen und gutes Essen. Weil ich der festen Überzeugung bin, dass Essen nicht nur satt, sondern immer auch ...
{Kolumne} Mein Januar und was ihn gut gemacht hat Enthält Werbung / Partner-Links
Ihr Lieben, der erste Monat des Jahres ist fast schon vorbei, unglaublich oder? Auch wenn der Januar uns noch für ein paar Tage erhalten bleibt, ist dies für mich die perfekte Zeit eine erste, kleine Bilanz zu meinem diesmal sehr besonderen Start ins neue Jahr zu ziehen. Wie im letzten Jahr auch, ...
{Rezept} Himbeermousse: Das perfekte Sommer-Dessert
Unser Mini-Garten spuckt gerade ordentlich viel Essbares aus, und ich freue mich tagtäglich über jedes reife, noch so kleine Früchtchen. Knallrote Cocktailtomaten direkt vom Strauch genascht, herrlich nach Sommer duftende Himbeeren und sogar eine Handvoll von den Schnecken vergessene Erdbeeren ...