Insalata Caprese - Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Ein italienischer Klassiker. Sehr lecker, aber manchmal eben auch etwas langweilig... Und weil uns dieser Sommer zwingt schon etwas früher nach den dicken Pullis und warmen Schuhen zu wühlen, gabs den Klassiker bei uns mal warm? ...
Von Bienchen und Blümchen…
Mein kleiner Küchenbalkon ist momentan ein beliebtes Ausflugsziel für ein oder mehrere Bienenvölker... Sie tummeln sich von früh bis spät dort herum und sammeln eifrig den Blütennektar. Das macht unseren Südbalkon leider zur Sperrzone, aber als absolute Honigliebhaberin übe ich Nachsicht, denn die ...
Frisch geerntet!
Sie haben dem Regen, der Kälte und vor allem einigen Gieß-Dürre-Perioden (ich gelobe Besserung meine kleinen grünen Freunde!) getrotzt. Meine selbst angepflanzten und (meist) liebevoll gehegten Tomaten! Einige fielen zwar den kleinen Händen einer Einjährigen zum Opfer, aber die Sträucher sind so ...
„Pretty in Pink“ und ein paar weitere Lieblinge!
Es war Liebe auf den ersten Blick. Und das obwohl ich eigentlich keine große Anhängerin diser Farbe bin, und mit Pink meine ich PINK-PINK-PINK! Bis ich ihn traf, meinen neuen "Mädchen"-Terminplaner. Er leuchtet so wunderbar in den Farben pink & rosa, beim Anschauen bekomme ich sofort gute ...
Ach wie schön: ein 10-Minute-Plum-Cake!
Darf ich vorstellen: mein neuer Lieblingskuchen. Zwetschgen-Datschi? Nein, auch wenns so aussieht! Ein Supa-dupa-Lieblings-Plum-Cake! Supa-Dupa weil einfach zuzubereiten, schnell fertig und aktueller Lieblingscake weil dazu noch sensationell gut! Und was will man mehr? Also mir reicht das um ...