…und zwar nicht eins, nicht zwei, nicht drei oder vier – nein, gleich 12 wohlgehütete Geheimnisse suchen ab jetzt eine neue Geheimnis-Hüterin. Und dabei bin ich eigentlich gar kein Freund von großen Geheimnissen. Zuviel Tabu und nicht-teilen-dürfen für meinen Geschmack, denn ich liebe es zu teilen… Das fängt beim Essen an und hört bei schönen Momenten noch lange nicht auf.
Und weil ich alles was schön ist gerne auch an andere abgebe, blogge ich. Auch eine Art des Teilens, oder?
Heute möchte ich gerne dieses wohlgehütete Geheimnis mit Dir teilen…
Anvertraut wurde mir dieses Geheimrezept von einer weiteren Geheimnis-Teilerin, Elke Schillai. Die Grafikerin hatte die wunderbare Idee ihre Freude am Zeichnen mit ihrer Liebe zum Kochen und Backen zu verbinden. Eine große Sammlung an Rezepten aus dem Freundes- und Familienkreis inspirierten sie zu der zauberhaften Idee diese auf Postkarten zu drucken und als Sets zu verkaufen.
Und jetzt darfst Du raten, was ich heute für Dich habe, hm….?
Die Karten sind soooooo zauberhaft, und die Rezepte die darauf verewigt sind erst recht. Alles wird mehrmals gekocht oder gebacken, und erst dann als Postkarte gestaltet, wenn es zu einem wirklichen Lieblingsrezept geworden ist. Der Birnenkuchen mit Nuss-Streuseln ist beispielsweise der Lieblingskuchen von Jutta, einer Freundin von Elke. Und dass der äußerst lecker ist, davon konnte ich mich selber überzeugen ;-).
Auf dem Mürbteigboden haben sich ein paar Birnen und Himbeeren niedergelassen. Und es kommt noch besser: Streusel aus gemahlenen Nüssen und gehobelten Mandeln setzen dem Obst noch das passende Deckelchen auf. Hmmm…. köstliiiiiisch!
Hier kommt das Rezept für den fabulösen Kuchen:
125 g Butter, 70 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 250 g (Vollkorn-)Mehl und 1 TL Backpulver zu einem glatten Teig kneten. Den Boden und 1 cm Rand einer Springform mit 3/4 des Teigs auslegen und mit 2 EL Haferflocken bestreuen.
3 große oder 4 kleine Birnen kleinschneiden und auf den Teig geben. 2 – 3 handvoll Himbeeren (oder andere Beeren, frisch oder TK) darüberstreuen.
Den restlichen Teig mit 120g gemahlenen Nüssen, 70 g braunen Zucker, 80 g Butter und 1 handvoll gehobelter Mandeln zu Streuseln kneten und über das Obst geben. Bei 175 Grad 45 Minuten backen.
Und noch ein Tip von Elke: der Kuchen schmeckt auch prima mit anderen Obst, z.B. mit Äpfeln oder Rhabarber!
Und Lust auf Birnen-Kuchen? Oder wie wär’s mit dem weltbesten Käsekuchen oder vielleicht doch lieber der herzhaften Kartoffel-Gorgonzola-Suppe? 12 Geheimrezept-Postkarten zum Selberkochen, an liebe Menschen verschicken oder auch einfach nur in einen hübschen Bilderrahmen stecken und in der Küche aufhängen… Alles was Du dafür tun musst, ist EmmaBeea bis Dienstag, 22.1.2013 auf Facebook „liken“ (oder hier einen Kommentar hinterlassen wenn Du das schon längst getan hast 😉 )und vielleicht bist Du schon ganz bald die glückliche Gewinnerin.
Ach, und weißt Du über was ich mich beim letzten Möbelschweden-Besuch auch sehr gefreut habe? Über FRUSEN, ein hübsches und sehr umfangreiches Set von Bändern, Aufklebern, Geschenkanhängern und Dekopapier.
Und was teilst Du am liebsten? Vielleicht ein besonderes Familienrezept? Oder einen ganz besonderen Moment? Schreib es mir…
Und nicht vergessen:
Sharing is Caring!
Allerliebste Grüße,
*bee
Nachtrag vom 22. Januar 2013:
Der Zufallsgenerator hat Dich liebe Katja von hoetuspoetus als Gewinnerin der zauberhaften Rezeptbox ermittelt. Herzlichen Glückwunsch! Bitte melde Dich per Email bei emmabee(at)web.de damit die Karten sich schon bald auf den Weg zu Dir machen können!
Anna M says
Liebe bee,
der Kuchen sieht grandios aus und ich würde am liebsten sofort mit nem Kaffee vor deiner Tür stehen. 🙂
Natürlich folge ich dir schon lange auf Facebook.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,
Anna
EmmaBee says
Der Kuchen ist leider schon ratzfatz aufgegessen, aber wir würden schon auch was anderes finden 😉
glg,
*bee
schninskitchen says
Toll, jetzt will ich Kuchen & Du bist schuld…
EmmaBee says
ich bin ganz schön fies, gell?
Vielleicht hilft ein wenig Küchenschränke-kruschteln…. Irgendwas kuchiges lässt sich bestimmt finden, oder?
Viel Erfolg & glg,
*bee
anboeni says
liebe bee! das schaut ja traumhaft aus
– hab heute meinen nuller (10 in 2 programm) aber morgen hol ich mir die Zutaten und los geht’s:-)
gewinnen würd ich natürlich auch gerne:-)
lg
Anja
EmmaBee says
Dann wünsch ich dir mal ganz viel Spaß beim Backen und noch mehr Freude beim genießen…;-)
Liebe Grüße,
*bee
PS: „nuller“ ? „10 in 2 Programm“? Hä? 😉
anboeni says
1tag essen (einser), 1tag fasten (nuller),….;-)
Maike Karen says
Das Rezept kommt genau richtig – muss morgen früh einen Kuchen zur Taufe meiner Nichte backen und war noch ganz ratlos! Jetzt weiss ichs und geh dann gleich direkt einkaufen.
Vielleicht hab ich ja auch noch Glück beim Gewinnspiel!
Wünsche dir ein schönes Wochenende!
Maike Karen
emmabee says
hallo maike,
na priiiiimaaaaa! uuuuuuund? hats geklappt und hoffentlich allen geschmeckt?
glg,
*bee
Mummel says
Hmmm……..der Kuchen sieht
super-lecker aus und die Kärtchen sind ja zuckersüüüß.
Ich glaube ich backe heute mal…
Schönes Wochenende Mummel
emmabee says
hallo mummel,
und? was ist es geworden?
liebste grüße,
*bee
Mummel says
Kirsch-Streusel mit einem Hauch Zimt…hmmmmm
Moni says
Hallo Bee
Also mein neues Lieblingsrezept ist ein Brühteigkuchen mit Pflaumenmus und Sahne obendrauf!! Einfach himmlisch, meine Mutter hatte uns diesen Kuchen letzte Woche gebacken!
Dein Kuchen sieht auch ganz lecker aus und ich liebe Nüsse im Teig!
Lieber Gruss
Moni
emmabee says
hallo moni,
jetzt hast du mich ganz schön neugierig gemacht… brühteigkuchen… noch nie gehört.
glg,
*bee
Moni says
Ja wirklich, da hast du richtig gelesen. Sobald ich das Rezept von meiner Mutter werde ich es dir zumailen…
Jana says
Ui, ein Kuchen nach meinem Geschmack! Danke für das Lüften dieses Geheimrezeptes, das wird bald mal ausprobiert…
Und so hübsche Rezeptkärtchen würden sich in meiner Sammlung von hunderten Rezepten sicher gut einreihen – denn wundervolle Rezepte nachzukochen-backen-braten… und das Ergebnis dann mit anderen zu teilen, ist einfach wundervoll. Also hineingehopst in deinen Lostopf; folge dir nun auch auf Facebook als Gänseblümchen.
hab ein feines Wochenende, liebe Grüße,
Jana
emmabee says
hallo mein liebes gänseblümchen,
machs dir gemütlich im lostopf… der zufallsgenerator ist schon in den startlöchern…
viel glück,
*bee
Ewa says
Liebe Bee,
das Rezept hört sich sehr interessant an und die Bilder dazu sind sehr überzeugend. Das wird unser Sonntagskuchen werden! Liebe Grüße, Ewa
emmabee says
und, hats geklappt mit dem sonntagskuchen, liebe ewa?
sei lieb gegrüßt,
*bee
Elke Egghart says
Dein Kuchen sieht herrlich aus, da rinnt einem das Wasser im Mund zusammen. Hmmmmm ich glaub ich muß das mal versuchen.
Schönes Wochenende!
emmabee says
hallo elke,
der war auch lecker… bin schon am überlegen mit welcher obst-kombi ich ihn als nächstes backe… mal sehen…
glg,
*bee
hoetuspoetus says
Hallöle!
Der Kuchen sieht ja so was von schlonzig saftig lecker aus!!!
Und deine Bilder mit den Dekos…. so süß… so mädchenhaft… niedlich!
Die Karten finde ich ebenfalls super süß, die Bilder darauf sind so schön.
Was ich teile: ALLES!
Lustige Geschichten, damit andere mitlachen= lachen ist gesund
traurige Botschaften, damit man die Last nicht alleine tragen muss
aber auch
Lieblingskeksrezepte (Hausfreunde zum Beispiel) und alle machen sie nach!
Selbstgebasteltes, wie Karten und Selbstgebackenes wie Kuchen… Cakepops und
den Sekt aus einer Flasche…. damit ich nicht die ganze alleine trinke und beschwipst werde…. zusammen mit Mann, oder Freundin, oder Nachbarin… macht es einfach alles mehr Spaß!
Dir ein schönes Wochenende und einen liebe Gruß aus dem tiefen Schnee…
Katja
emmabee says
du sprichst mir aus der seele, liebe katja.
viel freude beim weiteren teilen,
*bee
Meike says
Das ist ja wieder ein tolles Give-Away, ich probiere mal wieder mein Glück.
Ich teile alles was ich habe. Das macht mich glücklich. Hinter dem Berg halten ist nicht meine Sache. Ich bin auch schon mal enttäuscht worden von Leuten, die meine Großzügigkeit ausgenutzt haben. Aber das sind dann eben nicht mehr meine Freunde… Ich nähe Geren in meiner Freizeit und teile gerne die Tipps und Tricks, die ich durch Probieren rausgefunden habe. Rezepte teile ich auch gerne, ich verweise auch immer gerne auf Deinen Blog, weil man hier auch so tolle Ideen erhält. Und so kann man ganz viele Leute glücklich machen. Und Du tust das sowieso mit Deinem tollen Blog!
Vielen Dank und weiter so!
Liebe Grüße von Meike
emmabee says
danke fürs teilen, liebe meike!
viel glück bei der verlosung.
*bee
Sandra says
Ach, lustig – eine Karte aus dem Set habe ich vorgestern gerade an Freunde verschickt. Finde die nämlich auch entzückend!
Schönen Samstag – in genau einer Woche sehen wir uns schon 😉
emmabee says
hi du, wie schön dich hier anzutreffen! und ich freue mich dass du die karten auch schon kennst… sie sind genauso zauberhaft wie ihre erfinderin ;-).
und ich freue mich schon sehr, sehr, sehr auf berlin!!!! drück mir ein klein wenig die daumen dass es hier endlich mit dem schneien aufhört, sonst hebt mein flieger hier am samstag nicht ab….
glg,
*bee
mellimille says
Liebe Bee,
wie oft ich schon das Rezept für meine Lachsroulade und für die Joghurtmousse geteilt habe,weiß ich nicht mehr,….aber ich denke,in meinem Bekannten-und Verwandtenkreis hat inzwischen jeder das Rezept.
Rezepte werden eh gern geteilt… auch meine Kolleginnen und ich teilen immer unsere neusten und selbst erprobten Rezepte mit Gelinggarantie (natürlich!).
Auf Festen oder Weihnachtsmärkte teile ich mein Essen immer mit meinem Mann; aber eher aus Eigennutz: dann bekomme ich auch die Hälfte von seinem bestellten Essen!
😉
Liebe Grüße
Melli
emmabee says
hallo melli,
das kenne ich… ich habe auch so ein paar rezepte die immer wieder die runde machen… die mini-cheesecakes zum beispiel… in die verliebt sich irgendwie jeder, egal ob 3, 30 oder 60 jahre alt…
glg,
*bee
Viola says
Wie schööön, diese süßen Rezeptkarten habe ich auch schon bewundert, wusste aber gar nicht, dass es die als Set gibt. Und vor den Ikea-Anhängern stand ich auch schon und konnte in letzter Sekunde doch noch widerstehen. Gelikt bist Du eh schon und auf so einen Kuchen könnt ich jetzt auch. 😉 Liebe grüße, Viola
emmabee says
hallo viola,
ja, die rezeptkarten sind echt zauberhaft und es gibt sogar noch mehr sets… thematisch geordnet…
und waaaaas? du konntest bei den schwedenanhängern echt widerstehen? jetzt bin ich baff…. 😉
glg,
*bee
Esther says
Dannke, dass du mal wieder eine so hübsche Anregung und das leckere Kuchenrezept mit uns teilst. Leckere Rezepte aus meinem Küchenalltag findest du zum Teilen und Nachkochen auch auf meinem Blog. Ansonsten teile ich gerne die Couch mit Mann und Bär.
lg
Esther
emmabee says
klingt wunderbar!
…und jetzt noch eine frage: wer ist „bär“? ich tippe auf Kind oder Haustier? 😉
glg,
*bee
Esther says
Ein Kuscheltier und lieber Mitwohner. Wenn du ihn mal kennenlernen willst, kuck doch einfach mal auf meinem Blog vorbei.
lg
Esther
corazon says
Bestellung: Bitte 2 Stück des leckeren Birnenkuchen. Ich esse so gern Birnen.
Da muß ich doch unbedingt diese tollen Rezeptkarten gewinnen. Tolle Rezepte teile ich gern mit der besten Freundin.
Und über das tolle Set von Ikea hab ich mich am Freitag auch gefreut….:-))
Liebe Grüße
Petra
emmabee says
hallo petra,
und, hast du auch schon viel freude mit dem bastelset?
glg,
*bee
Melli says
Oh man sieht der legga aus, gespeichert ist der Kuchen schon und wird spätestens nächstes We nachgebacken!!! Teilen tu ich wahnsinnig gerne, alles was man teilen kann aber am Liebsten Schoki-Rosinen *hmmmmmmmmm*…..naja und Blogmäßig bin ich eher ein Neuling aber vielleicht wird da auch mal geteilt was das Zeugs hält…..
Ach und das ikea Set steht schon auf der nächsten Einkaufsliste…
Wünsch dir noch ein tolles Rest Wochenende
Lg Melli
emmabee says
danke melli…
ich wünsche dir viel freude beim backen und erst recht viel freude beim verspeisen 😉
*bee
Nell says
Da ich keinen FB-Account habe, kann ich auch nicht liken 😉 Die Reptkarten sehen aber wirklich allerliebst aus, besonders schön finde ich, dass die Rezepte offenkundig geliebt sind.
Danke für das Rezept, so einen Himbeer-Birnen-Kuchen wird es hier sicher sehr bald geben!
Als überzeugte Strickerin teile ich gerne Strickmuster und verschenke auch gerne Wolle oder Gestricktes.
emmabee says
hallo nell,
ich bin ganz hin und weg darüber was ihr da so alles teilt… wow… die beschenkten dürfen sich glücklich schätzen.
glg,
*bee
Bianca says
Hm, lecker … Was für eine süße Idee mit den Rezeptkarten! Möchte schon länger ein Buch mit Rezepten für meine Schwester gestalten, aber das wär natürlich auch toll – aber ob ich’s dann schaffe mich wieder von den Karten zu trennen 🙂
Liebe Grüße
Bianca
emmabee says
liebe bianca,
die kärtchen lassen sich auch ganz prima in ein buch einkleben… oder in einen schönen karteikasten einordnen…. ach und da gäbs noch viele, viele, viele anderen idee…
glg,
*bee
Ursula says
Sieht absolut lecker aus. Und die Rezeptkarten sind einfach wunderschön gestaltet. Ich finde Dinge toll, die mit Liebe designt sind.
Ich teile gerne interessante Rezepte und DIY Anleitungen mit Freunden. Deinen Kuchen werde ich bei nächster Gelegenheit teilen. Danke für Deine tollen Anregungen. es macht immer Spaß in Deinen Blog zu gucken.
Liebe Grüße
Ursula
emmabee says
freut mich liebe ursula!
ich wünsche dir viel spaß und gutes gelingen beim backen und hoffe es schmeckt.
glg,
*bee
Kuchenherzerl says
Das ist ja mal Soulfood vom Feinsten und bestimmt auch ganz großes Backofenkino! Danke für’s teilen – ein fabelhaftes Rezept und so toll zu variieren (mir spukt Apfel-Kirsch grade im Hinterkopf herum…)
Hab eine schöne Woche!
emmabee says
uiiii…. apfel kirsch klingt wunderbar! das backofenkino war wunderbar und der duft dazu noch viel wunderbarer…. der duft von frischen streuseln ist ja fast zum ohnmächtig-werden schön, oder?
glg,
*bee
Sandra Steiner says
Bin nicht bei facebook, daher hier ein „like“. Toller Kuchen und eine tolle Idee mit der Rezepte-Box. Bekomme sofort Lust zu backen, bin aber da leider ein bißchen untalentiert. Vielleicht klappts ja mit diesem Rezept… Ich versuche oft zu teilen, erst gestern, als unverhofft jemand vor der Tür stand, teilten wir dann unser Abendessen auf- jeder wurde satt.
Ich mag deinen Blog !
Liebe Grüße, Sandra
emmabee says
hallo sanra,
danks fürs „like“… 😉
der kuchen ist echt ganz einfach, da kann man nicht so viel falsch machen… und weißt du was… bis vor wenigen jahren mochte ich backen auch überhaupt nicht… jetzt ist es eine meiner größten leidenschaften… etwas übung und einfache leckere rezepte, und schon klappts!
glg & trau dich!
*bee
Sandra Steiner says
danke fürs „Mutmachen“. ich mach mal einen termin mit mir in meiner küche am wochenende :-))
LG Sandra
Angelika krüger says
Oh der sieht aber echt lecker aus!
Nicht dass ich schon tausend Rezepte hätte, aber die sind wirklich zauberhaft-vielleicht schenke ich sie dann meiner Tochter weiter wenn ich alle ausprobiert habe!
Mir gefällt dein Blog!
Verschneite Grüße aus Berlin
Angelika
emmabee says
hallo angelika,
uiiii… in berlin bin ich nächstes wochenende auch… ich drücke die daumen.
glg,
*bee
Corinne says
Ich werde nachher die Zutaten besorgen und fürs Wochenende den Kuchen nachbacken,
Der sieht so lecker aus!
Ich Teile gerne tolle Bücher, die ich gelesen habe!
Liebe Grüße
Corinne
feuchtfroehlich says
Am kommenden WE ist der Kuchen fällig 😉 Schatz hat sich sofort in deine Fotos verliebt! Und die Kombi fand er auch gut (naja wahrscheinlich v.a. die Streusel) und ich war ja eh schon hin und weg 🙂
Also vielen Dank aus dem feuchtfroehlichen Haushalt
Klara says
Welche nette Ideen, diese rustikal lieblichen Geschmäcker mit uns zu teilen. Ich werde sogleich in den nächsten Supermarkt flitzen und mir die passenden Zutaten besorgen und direkt einsteigen. Gerade die süßen Streusel haben es mir angetan und mein Mann hat diese auf seine Favoritenliste gesetzt. Wir können einfach nicht genug davon bekommen, auch wenn die Waage sich bestimmt rächen wird. Ich wäre noch an schnellen und einfachen Backrezepten interessiert, die sich auch in wenigen Minuten umsetzen lassen.