Puderzucker-Schnee der unter den Schuhen wohlig knirscht, eisiger Wind der in die roten Bäckchen zwickt und eine klärende Kälte, die jedes Wölkchen vom Himmel fegt, so dass nur noch das aller schönste Blau übrig bleibt – wenn man den Winter einmal gefunden hat, möchte man ihn irgendwie wenigstens kurz festhalten damit er mit seinem wunderschönen, schneeweißen Zauber so schnell nicht mehr verschwindet, kennst Du das Gefühl?
Eigentlich bin ich ein zweifelloses Sommerkind, liebe die hellen und warmen Tage, das satte Grün, den leuchtend blauem Himmel und das Leben, das sich in den Draußen-Monaten immer ein klein wenig lebendiger und quirliger anfühlt als in der übrigen Zeit des Jahres. Und doch packt sie mich jedes Jahr aufs Neue: die Sehnsucht nach dem Wintergefühl von früher, nach dem unbeschreiblich schönen Duft von Schnee und einer Luft die so kalt und rein ist, dass im Kopf nur noch warme Gedanken Platz finden. Dann wünsche ich mir große Schneeflocken die vom Himmel herab tanzen, auf der Erde liegen bleiben und die Welt für kurze Zeit unter eine weiche Decke aus leuchtend weißen Eiskristallen packen. Hach, das wäre zweifellos zum in die Seele einbrennen schön, findest Du nicht auch?
Vor einigen Wochen hatte ich das große Glück mit meiner Familie ein Wochenende im Salzburger Land zu verbringen, so wie wir das jedes Jahr um diese Zeit tun. Im österreichischen Großarl, auch bekannt als das Tal der Almen, wollten wir eine schöne Zeit haben, Ruhe genießen und etwas Kraft für den trubeligen Vorweihnachts-Alltag sammeln. Auf unserer inneren Landkarte gibt es so manche Herzensorte an die wir immer und immer wieder zurückkehren weil sie ganz besonders und außergewöhnlich herzerwärmend sind. Großarl ist so ein Ort. Hierher kommen wir seit Jahren immer und immer wieder zurück, lassen uns von Natur und der entwaffnenden Herzlichkeit der Menschen jedes Jahr aufs Neue den Atem rauben und fühlen uns immer so pudelwohl, dass wir am liebsten gar nicht mehr abreisen möchten.
Außergewöhnliche Gastgeber an die wir ein Stück unseres Herzens verloren haben ist Familie Fischbacher vom Feriendorf Holzleb’n. Irene und Sepp Fischbacher haben sich mit viel Liebe zum Detail einen großen Herzenswunsch erfüllt und verwandelten vor einigen Jahren den elterlichen Bauernhof mit kleinem Sägewerk in ein wunderbares Ferienparadies für kleine und große Gäste. Wir waren hier bereits zwei mal zu Gast und kommen immer mit sehr viel Vorfreude hierhin zurück (hier hatte ich schon einmal darüber geschrieben).
In 7 Ferienwohnungen und 8 Holz-Chalets, allesamt sehr geschmackvoll und exklusiv ausgestattet, findet man hier alles was ein ruheloses Herz braucht um ein wenig abzuschalten, Kraft zu tanken und die schöne Berglandschaft zu genießen. Je nach Wohneinheit finden bis zu 14 Personen Platz, so dass sich das Feriendorf Holzlebn beispielsweise auch wunderbar dafür eignet um mit Freunden, Großeltern, Lieblingstanten & Co. ein paar schöne Tage zu verbringen. Viele Familien treffen sich hier für ein paar Tage im Schnee oder feiern sogar in großer Runde ihre Bergweihnacht.
Unser Wochenendzuhause war dieses mal die großzügige Jaga-Hütte, in der bis zu 9 Personen beherbergt werden können und so reisten wir als Familie mit Verstärkung von Oma und Opa an.
Bei der Einrichtung und Austattung der Chalets und Ferienwohnungen wird Tradition hier auf sehr erfrischende Weise neu definiert. So wurde bespielsweise beim Bau der 2010 errichteten Chalets fast ausschließlich Holz aus der eigenen Forstwirtschaft im Großarltal verarbeitet. Wohnzimmer und Küche vermitteln ein urig gemütliches Hüttenflair, der Kaminofen knistert warm und leise, in den Schlafzimmern duftet es herrlich nach wohltuendem Zirbenholz und ganz egal aus welchem der zahlreichen Fenster man blickt, das Tal der Almen hat sein allerschönstes Puderzucker-Kleid für uns angelegt…
Das schöne und absolut einzigartige an einer Auszeit im Feriendorf Holzleb’n ist, dass man hier alle Freiheiten genießen kann, die ein Ferienhaus bzw. eine -wohnung bieten. Anders als in einem Hotel ist man hier für sich, kann morgens stundenlang im Schlafanzug am Frühstückstisch sitzen, die Kinder dürfen toben, schlafen, spielen oder auch mal laut sein, und am Abend hat man es von seinem Lieblingsplätzchen vor dem Kamin nur wenige Meter bis ins eigene Bettchen.
Wer Lust hat sich selbst zu verpflegen kann auch dies ohne Weiteres tun, denn die schöne Holzküche ist voll ausgestattet, jederzeit einsatzbereit und in der Nähe gibt es genügend Einkaufsmöglichkeiten. Wem hingegen mehr nach Körper, Kopf und Seele baumeln lassen ist, kann ganz einfach und bequem auf das vielfältige kulinarische Angebot des Feriendorf Holzleb’n zurückgreifen. Egal ob Brötchenservice, umfangreiches Alpenfrühstück mit regionalen Spezialitäten vom Biobauernhof oder frische Käsespatzn, hier kann alles bestellt und auf Wunsch direkt in die Wohnung bzw. das Chalet geliefert werden- alles was man noch tun muss, ist Tisch decken und essen.
Vor allem Familien mit Kindern werden sich im Feriendorf Holzleb’n sehr wohl fühlen, denn dass vom kleinsten bis zum größten Kind hier alle herzlich willkommen sind, merkt man ganz egal wohin man schaut. Es mag vielleicht daran liegen, dass die Gastgeber Irene und See Fischbacher selbst Eltern von 4 Kindern sind, und so fühlt sich das ganze Feriendorf manchmal an wie ein großer, aufregender Spielplatz. In jedem Chalet wartet eine große Kiste mit Holzstöckerl auf kleine und große Meisterkonstruktuere, direkt vor der Türe findet sich ein großer Spielplatz mit Kletterbaum, Schaukeln und Trampolin und wer möchte kann auf einem der zahlreichen Go-Karts oder Kindertraktoren eine Runde durch das Feriendorf drehen. Kinder dürfen sich hier frei und sicher bewegen und sich ganz nach Lust und Laune müdespielen.
Dass man hier auf einem ehemaligen Bauernhof Urlaub macht ist nicht zu übersehen, denn im Streichelzoo warten Ziegen, Hasen, Meerschweinchen und Katzen darauf gestreichelt und versorgt zu werden und wer möchte ist auch herzlich eingeladen beim Füttern der Kühe, Pferde und Ponys mitzuhelfen. Kinder dürfen auf dem Reitplatz gerne auch unter fachkundiger Anleitung der reitgegeisterten Fischbacher-Tochter Alexandra eine Runde reiten und im Winter finden regelmäßig auch Kutschfahrten im Schnee statt.
Nur wenige Schritte vom Chalet oder der Ferienwohnung entfernt, gleich gegenüber vom Feriendorf Holzleb’n, befindet sich auch ein Kinderskilift, der ideal für Anfänger oder auch zum Rodeln und Bob fahren ist. Und auch ambitioniertere Ski- und Snowboardfahrer kommen im Großarltal auf Ihre Kosten, denn schließlich befindest man sich hier in dem größten Skigebiet Österreichs (Ski amadé).
Während die Kinder sich draußen dem großen Spaß im Schnee hingeben, gehörte während unserer kleinen Auszeit im Feriendorf Holzlebn eine ganz andere Besonderheit zu einem der großen Highlights des Winter-Wochenendes…
Schon einmal unter freiem Winterhimmel gebadet, sich erst die warmen Sonnenstrahlen ins Gesicht scheinen lassen um dann später bei Nacht den klaren Sternenhimmel zu bewundern? Was für ein unvergessliches Gefühl es ist, im wohlig warmen Wasser zu plantschen, die Lungen mit frischer Bergluft zu füllen und so tief zu entspannen, wie man es vermutlich nur selten zuvor getan hat, kann ich kaum in Worte fassen. Nur soviel: wir haben die große Außenbadewanne, mit der jedes der 8 Chalets ausgestattet ist, vermutlich genutzt wie noch niemand jemals zuvor und entschuldigen uns jetzt schon für den kurzzeitig hohen Wasserverbrauch. Es war aber ein once-in-a-lifetime-moment und so konnten wir gar nicht anders als abwechselnd ausgiebig alleine, zu zweit, mit Kindern und sogar mit der Oma geplantscht – es war einfach wunderbar!
Zwar leider aufgrund der kürze der Zeit nicht genutzt, dafür aber total hingerissen bewundert: der persönliche Wellnessbereich des Chalets. Jedes der stilvollen Ferienhäuser verfügt nämlich auch über eine Sauna mit Dampfbad, Regendusche sowie zugehörigem Ruheraum. Und selbst Massagen und Beautybehandlungen kann man auf Wunsch im gemütlichen Ambiente der eigenen 4 Ferienzuhause-Wände durchführen lassen.
Wer Großarl in der Adventszeit besucht und ein bisschen Zeit mitbringt, sollte unbedingt den authentischen und urgemütlichen Salzburger Bergadvent besuchen. Der Weihnachtsmarkt in der Ortsmitte ist zu Fuß erreichbar und wirklich einer der schönsten und heimeligsten Weihnachtsmärkte die ich weit und breit kenne und für mich nicht zuletzt einer der Gründe seit 5 Jahren immer und immer wieder hierher zurückzukehren.
Zum krönenden Abschluss unseres Winterwochenendes im Feriendorf Holzlebn haben wir uns nach am letzten Abend ein ganz besonderes kulinarisches Highlight gegönnt: einen Fondue-Abend im Chalet. Auch bei diesem Kulinarischen Angebot muss man sich um nichts weiter kümmern als die jeweilige Wahl, Fleisch- oder Käsefondue, beim Chef zu bestellen und zu warten bis vom Geschirr zu den leckeren Zutaten wie Brot, Käse, Fleisch, Salat, Wein und die von der Chefin höchstpersönlich hausgemachten Soßen direkt ins Chalet geliefert werden. Und selbst beim Tischdecken geht der herzlich sympathische Gastgeber Sepp Fischbacher einem zur Hand – ein wirklich großartiges, geselliges Erlebnis, dass in dieser wunderschönen Berg-Kulisse bei uns allen sicherlich absolut unvergesslich bleiben wird.
Nach 3 Tagen in diesem kleinen, weißen Paradies verlassen wir alle um einiges entspannter, mit neuer Kraft und randvoll mit Glück das Feriendorf Holzlebn. Wir haben den Winter gesucht und ihn hier gefunden, und ja, er hatte sogar dieses lang vermisste wohlige Kindheits-Wintergefühl mit im Schlepptau, dass uns mit Freude und neuen Erinnerungen gefüllt hat. Manche Dinge kommen eben unverhofft, still und unvergesslich daher.
Allerliebste Grüße,
Birgit
Transparenzhinweis: Unser Aufenthalt wurden vom Feriendorf Holzleb’n unterstützt. Meine Meinung ist, wie immer, meine eigene.
Tanja S. says
Ich vergehe gerade vor Sehnsucht ?
Ist das ein Traum.
Vielen Dank für den schönen Beitrag ?
Hab eine positive Woche.
Liebe Grüße, Tanja ?