Die Idee für diese Knäckebrot-Pizza stammt direkt aus unserem Schweden-Urlaub. Dort sah ich die italienische Spezialität in einer Zeitschrift auf knusprigem Knäckebrot-Boden und wusste sofort "Das musst Du auch mal probieren!". Und weil das Wetter in den nächsten Tagen wohl auch richtig ...
Schneller Mandelkuchen mit Weintrauben…
Also eigentlich hatte ich mich schon von meinem Dienstags-Post für diese Woche verabschiedet. Hier ist grad so viel zu tun, das MiniMädchen macht gerade regelmäßig die Nacht zum Tage und als ob das nicht schon genug wäre, hat sich heute auch noch die Kaffeemaschine verabschiedet. Die meisten ...
Mein bislang schönster Urlaubsflirt…
...ist ein Salat. Jawohl. Das geht. Sogar mit einem Salat. Ein paar Mal im Jahr verknalle ich mich Hals über Kopf und bis über beide Ohren in irgendeine famose Leckerei. Von der kann ich dann tage- oder wochenlang gar nicht genug bekommen, und so wird tagein und tagaus geschlemmt was das Zeug hält. ...