Ihr Lieben, der Sommer ist da und gerade weil er aufgrund der aktuellen Situation vielleicht anders verläuft als geplant, sollten wir ihn jetzt erst recht ausgiebig feiern und genießen. Alles wird gut und bis es soweit ist, machen wir es uns einfach ein bisschen nett, ja? Das Wochenende steht vor ...
{Rezept} Gemüsebrühe-Paste selber machen
Ihr Lieben, ich melde mich mit einem kurze Lebenszeichen aus dem Krisen-Urlaub! Hier ist alles fein, ich hoffe bei Euch auch? Wir nehmen die aktuelle Situation relativ gelassen und haben uns in den neuen Alltag daheim ziemlich gut eingegroovt. Hier ist es in den letzten Wochen etwas still ...
{Rezept} Mini-Apfelstrudel auf die Hand enthält Werbung/Partnerlinks
Klein , aber doppelt so fein ist das Motto dieser traditionellen Mehlspeise und so backe ich gerne mal anstatt der klassischen Variante am Stück einfach 16 kleine Mini-Apfelstrudel. Die kleinen Strudel schmecken pur, mit Puderzucker bestäubt oder in Vanillesoße gedippt und sind perfekt für kleine ...
{Rezept} Meine 5 Lieblingsrezepte mit Zucchini
Unser Garten hat in diesem Jahr alles gegeben. Unsere 3 Gemüsebeete sind winzig klein, aber darin tummelten sich wochenlang Unmengen von Tomaten, Zucchini, Paprika, Gurken, Erdbeeren, Erdnüssen, Melonen, essbaren Blüten und allerlei Salaten. Während einiges nur mittelprächtig gedieh (Gurken, ...
{Rezept} Himbeermousse: Das perfekte Sommer-Dessert
Unser Mini-Garten spuckt gerade ordentlich viel Essbares aus, und ich freue mich tagtäglich über jedes reife, noch so kleine Früchtchen. Knallrote Cocktailtomaten direkt vom Strauch genascht, herrlich nach Sommer duftende Himbeeren und sogar eine Handvoll von den Schnecken vergessene Erdbeeren ...