Ich glaube ich habe es schon oft erwähnt, dass meine Kindheit nach Flieder duftet. Seit ich ein Kind bin erinnert mich die Fliederblüte daran, dass ich bald Geburtstag habe. Weil der Fliederbusch aber nur so kurz blüht, versuche ich schon seit Jahren immer wieder aufs Neue den betörenden und ...
{Rezept} Selbstgemachtes Bio-Erdbeereis mit Holunderblüten-Joghurt in Kooperation mit den Bayerischen Öko-Erlebnistagen
Die gute Nachricht zuerst: die Erdbeersaison für heimische Früchte hat begonnen! Keine Obstsorte erfreut sich in Deutschland größerer Beliebtheit als die zuckersüße Erdbeerfrucht. Ganz egal ob pur mit etwas Schlagsahne, als Kuchen oder im Eis - Beeren gehen immer. Obwohl sie zu 90 % aus Wasser ...